イバゴマプロジェクト

茨木市は大阪府内（43市町村）でも、8番目に田畑が多く北部山間地域はみどり豊かな農村地帯ですが、残念ながら耕作放棄地も広がってきています。その対策の一つとして市民や新規就農者が無農薬のゴマを栽培しています。そのゴマが2021年3月に市内全小学校の給食に導入されました。これからも、市やゴマ畑のある上音羽営農組合の協力のもと、「イバゴマ」を栽培し、農業への理解やマチとムラの交流を深めていきたいと思います。